5 Kuliner Khas Surabaya Yang Harus Banget Kamu Cobain

Gabakal bosen deh kalau bahas kampung halaman sendiri. Nah, kali ini ppurrfection bakal membahas kuliner khas Kota Surabaya tercinta, semoga bermanfaat genks!

Surabaya...  Kota terbesar kedua di Indonesia ini punya banyak banget bahan buat dibahas. Selain ceweknya yang cakep-cakep, makanan khas Surabaya yang bakal purfi rekomendasiin ke kalian dijamin bakalan bikin kalian pengen.

1. Soto Ayam Lamongan Cak Har

Soto Ayam Lamongan Cak Har bisa dibilang yang paling populer untuk pecinta Soto. Sebenarnya, isi dari soto ayam ini tampak biasa saja, nasi, suwiran daging ayam, telur bulat matang yang dibagi dua, koya gurih dan bihun. Tapi.. kuah sotonya yang kental dan gabisa dilupain rasanya ini menjadi andalan dari Soto Ayam Lamongan Cak Har. Kalau kalian mau nyobain soto ayam mantep ini langsung aja menuju tkpnya genks di jalan Ir. Soekarno, Surabaya.

2. Rujak Cingur Genteng Durasim


Bukan jalan-jalan ke Surabaya kalau belum nyobain rujak cingur, apalagi Rujak Cingur Genteng Durasim. Kalau kalian belum tau rujak cingur kaya gimana, purfi bakalan ngasih gambarannya nih. Jadi rujak cingur kurang lebih itu terdiri dari beberapa macam sayuran dan potongan daging sapi yang kemudian digabung jadi satu lalu disiram dengan saus kacang. Nah, yang special dari Rujak Cingur Genteng Durasim ini adalah saus kacangnya yang terbuat dari campuran kacang goreng, petis, cabai dan bumbu yang lain. Kenapa special? Karena yang bikin special adalah petis yang dibuat dengan racikan sendiri dan turun temurun. Dan satu lagi genks, Rujak Cingur Durasim ini tidak buka cabang lho.

3. Tahu Campur Kalasan

Di Surabaya, tahu campur termasuk kategori makanan murah dari sederetan makanan murah yang lain genks dan wajib banget dicoba. Perpaduan antara daging sapi, perkedel, tahu goreng dan kuah petisnya yang gurih emang jadi juara. Kalian bisa dapetin makanan super lezat ini dengan harga kurang lebih Rp 8.000 aja genks!

4. Tahu Tek

Nah kalau yang ini genks, udah jadi primadonanya kuliner Surabaya. Piring yang isinya tahu goreng, lontong dan kentang ini ada keunikannya lho. Yang unik semuanya itu digunting genks, bukan diiris dengan pisau. Sentuhan Tahu Tek yang membuat dia special adalah guyuran bumbu petis dan taburan tauge. Mancay.


5. Rawon Setan
Udah gak asing lagi kalau denger nama Rawon Setan, bukan makan rawon terus ditemenin setan ya genks! Hehe. Rawon sendiri di Surabaya udah jadi makanan yang termasuk banyak diburu oleh wisatawan. Rawon yang dibuat dengan bahan daging sapi dipotong dadu dan seringkali ditambahkan dengan kikil sapi atau jeroan sapi. Nama rawon setan ada karena, potongan daging sapi yang kurang normal dan sambalnya yang ga kebayang pedesnya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Perhitungan Bunga Tabungan

Perhitungan Bunga Tabungan Di dalam kegiatan operasionalnya, semua bank mengeluarkan produk tabungan, yang pada dasarnya produk ini adalah salah satu produk wajib yang dimiliki oleh bank. Tabungan adalah salah satu sumber dana yang akan dimanfaatkan oleh bank di dalam menjalankan bisnis, dengan begitu bisa dikatakan bahwa tabungan adalah salah satu faktor yang sangat berpengaruh pada keberlangsungan bisnis yang dijalankan oleh sebuah bank. Tabungan merupakan simpanan berupa dana dari pihak ketiga perorangan atau badan usaha pada bank, yang penarikannya dapat dilakukan setiap saat dengan menggunakan media tertentu. Namun perlu diingat bahwa tabungan tidak bisa ditarik dengan menggunakan cek, bilyet giro, dan berbagai alat lainnya yang fungsinya sama dengan kedua hal tersebut. Sebagai pihak yang menerima sejumlah dana tabungan atau simpanan dari para nasabahnya, maka bank juga menerapkan sejumlah bunga di dalam tabungan tersebut. Meski berbeda-beda dan tergantung pada kebijakan mas...
Read more

3 Website Yang Bermanfaat Banget Menurut ppurrfection!!

Image
1. Kamu Tipe Orang Yang Kreatif? Sudah Coba   Instructables  Belum? Instructables Kamu tipe orang yang kreatif dan apa-apa pengen bikin sendiri? Temukan carany a di Instructables! Di sini, kamu bisa menemukan instruksi swakarya untuk membuat sendiri beragam hal loh, mulai dari makanan, kostum, hiasan kamar, bahkan mainan anak-anak. Kamu juga bisa mengupload hasil kreasimu sendiri beserta langkah-langkahnya agar orang lain bisa membuatnya di rumah. Selamat mencoba!! 2.  Trello : Cocok Banget Buat to-do list,  Tugas dari Sekolah atau Tugas Kelompok Trello Buat kamu yang sering bekerja dalam tim atau kelompok, Trello bisa memudahkan kamu untuk mendelegasikan tugas ke teman-temanmu lewat antarmuka berkonsep kartu-kartu tugas. Dengan ini, koordinasi tugas dalam tim jadi jauh lebih cepat serta mudah. Menggunakannya sendirian sebagai alat pengatur jadwal dan tugasmu juga bisa, lho! 3. Kesulitan dengan Soal Matematika? Coba   Mathway ! Mathway Ka...
Read more

Perbedaan Cek dan Bilyet Giro

Perbedaan Cek dan Bilyet Giro Cek merupakan perintah tertulis dari nasabah pada bank untuk menarik dananya dalam jumlah tertentu atas namanya atau yang ditunjuk. Dengan kata lain, cek menjadi surat perintah tanpa syarat dari nasabah pada bank di mana nasabah tersebut menyimpan uangnya. Dalam cek tersebut, terdapat nama penerima uang atau pemegang cek. Artinya, jika seseorang memiliki cek yang ditujukan atas nama dirinya, bank harus membayar sejumlah uang sesuai dengan nominal yang disebutkan di dalam cek. Pembayaran uang dari pihak bank kepada pemegang cek bisa berupa uang tunai atau pemindahbukuan uang ke rekening pemegang cek. Pencairan cek bisa dilakukan di bank yang bukan mengeluarkan cek tersebut. Caranya dengan melakukan kliring. Hanya saja prosesnya tidak dapat selesai saat itu juga. Kliring biasanya memakan waktu satu hari. Bilyet Giro adalah surat perintah dari nasabah rekening giro kepada bank yang bersangkutan untuk memindahbukukan sejumlah dana dari rekeningnya ke ...
Read more